Рецепт Торт из слоеного теста с шоколадным муссом с фото

Рецепт Торт из слоеного теста с шоколадным муссом с фото

Личные впечатления о рецепте:
Прекрасный десерт для любителей шололада!

Этот кулинарный рецепт торта понравится всем большим поклонникам шоколада. К тому же этот торт очень быстро и просто делается, что не заставит вас сдать все силы, и съесть шоколадную плитку, еще не начав приготовление этого красивого и очень вкусного, а главное простого в приготовлении торта. Называется он «Торт из слоеного теста с шоколадным муссом».
Внимание! Вам потребуется готовый шоколадный мусс - один баллончик, 400 г.

Ингридиенты:

  • Слоёное тесто - 400 гр
  • Яичные желтки - 1 шт.
  • Сахарная пудра - 50 гр
  • Шоколад - 100 гр
  • Молоко - 250 мл

Раскатываем тесто.Смазываем желтком.Посыпаем пудрой.Выпекаем.

Выдавливаем на корж шоколадный мусс.

Накрываем вторым коржом.

Растапливаем на вод.бане шоколад с молоком.

Выливаем на корж.

Итак, давайте готовить. Достаньте слоеное тесто из холодильника. Дайте ему чуть отмерзнуть. Затем посыпьте стол мукой и раскатайте слоеное тестов очень тонкий пласт. Здесь же заранее можно вырезать и форму торта. Не обязательно его делать круглым или прямоугольным. Также можно выпекать не один пласт, а сразу несколько. Можно же выпечь один, а потом его разрезать на составные части. Решайте сами. Возьмите противень. Сбрызните его водой. Потом положите слоеное тесто. Смажьте его яичным желтком и посыпьте сахаром. Разогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте тесто выпекаться. Оно должно стать золотистого цвета. Пока тесто остывает, возьмите кондитерский мешок и положите в него шоколадный мусс. Положите на блюдо один коржик. Смажьте его шоколадным муссом. Выдавливайте его в виде цветочков или другой, интересной на ваш взгляд, формы. Сверху положите второй коржик. Сверху залейте торт шоколадной глазурью. Для нее разогрейте в кастрюльке молоко, добавьте в него шоколад. Он должен растаять. Торт поставьте в холодильник пропитаться. Приятного вам аппетита!

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров