Кулинарный рецепт Винегрет классический с фото

Кулинарный рецепт Винегрет классический с фото

Личные впечатления о рецепте:
Что может быть вкуснее классического винегрета на новогоднем столе!
Легко. Вкусно.

Родной винегрет с квашеной капустой рецепт его я знаю с детства, так как в моей семье эта еда часто присутствовала на столе. Винегрет иногда спасает семейный ужин, когда после работы нет возможности что-то готовить. Ещё, он непременно украшает наш новогодний стол каждый год. Делая винегрет рецепт классический я предпочитаю всем остальным. Главное, заранее отварить овощи. Я постаралась кратко, но доходчиво пояснить, как приготовить винегрет.

Ингридиенты:

  • Картофель - 4 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 60 гр
  • Капуста квашеная - 300 гр
  • Соленые огурцы - 5 шт. (бочковые)
  • Свекла - 2 шт.
  • Зелёный горошек - по вкусу
  • Растительное масло - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Укроп - по вкусу

Картофель, свеклу, морковь отварить.

Картофель и морковь нарезать кубиками.


Свеклу натереть на терке.
Лук, огурцы измельчить.

Смешать картофель, свеклу, морковь, огурцы, капусту, зеленый горошек.



Поперчить, посолить по вкусу.

Полить нерафинированным растительным маслом.


Посыпать порубленным укропом.
Перемешать.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров