Кулинарный рецепт Торт Черный принц с фото

Кулинарный рецепт Торт Черный принц с фото

Личные впечатления о рецепте:
Восхитительный торт с двумя кремами покорит ваше сердце!

Торт черный принц рецепт красиво названный, и что самое интересное, полностью соответствует своему названию по качеству. Следуя всем шагам рецепта, вы получите очень и очень неплохой темный торт под белым кремом. Его палитра из черного и белого цветов только поднимает аппетит, стоит глянуть на эту прелесть.

Ингридиенты:

  • Пшеничная мука - 2.5 стак.
  • Сахар - 2 стак.
  • Какао-порошок - 2 стол.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 1 стак.
  • Кефир - 1.25 стак.
  • Коньяк - 2 стол.л.
  • Шоколад - 100 гр
  • Сода пищевая - 1 чайн.л. (гашеная)
  • Сливочное масло - 200 гр
  • Сгущённое молоко - 0.5 банк.
  • Грецкие орехи - 2 стол.л.
  • Изюм - 2 стол.л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Молоко - 1 л
  • Сахар - 1 стак.
  • Мука - 10 стол.л.

Потрясающий кулинарный рецепт десерта с романтическим названием торт «Черный принц» нравится абсолютно всем, кому доводится его попробовать. Это, вне сомнений, праздничный торт французской кухни, над которым придется слегка повозиться.
Смешиваем вместе: просеянную через сито муку, сахар, какао. В другой миске взбиваем венчиком яйца, добавляем гашеную в кефире соду, молоко и коньяк. Теперь аккуратно объединяем сухую и жидкую массы в одну – однородную. Выпекаем тесто одним коржом, после разрезаем его на четыре части (вдоль).
Приступаем к готовке первого крема. Для этого взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенкой и кладем сюда же изюм с орехами. Ставим в холодильник на полчаса. Второй крем: желтки трех яиц взбиваем с сахаром, а белки – без всего в крепкую пену. В желтки вмешиваем муку, затем молоко (2,5 ст). В последнюю очередь добавляем белки. На водяной бане кипятим молоко, после добавляем в него нашу смесь. Держим на огне, помешивая, пока не загустеет, затем снимаем и остужаем. Теперь оба крема объединяем друг с другом, можно в миксере. Обмазываем каждый из четырех коржей, сверху, на крем, поливаем растопленный шоколад. Все, наша еда готова.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров