Кулинарный рецепт Шоколадные оладьи на кефире с фото

Кулинарный рецепт Шоколадные оладьи на кефире с фото

Личные впечатления о рецепте:
Невероятно вкусные оладьи приведут в восторг ваших детишек!

Ароматные и вкусные шоколадные оладьи на кефире.

Ингридиенты:

  • Кефир - 400 мл
  • Пшеничная мука - 300 гр
  • Сахар - 60 гр
  • Какао-порошок - 40 гр
  • Яйца - 1 шт.
  • Сода пищевая - 2 гр
  • Лимонный сок - 5 мл
  • Растительное масло - 60 мл

Смешиваем сначала тан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.
Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров