Кулинарный рецепт Салат из сырой тыквы "Витаминка" с фото

Кулинарный рецепт Салат из сырой тыквы

Личные впечатления о рецепте:
Хорошая идея для завтрака, надаёт силы и энергии на целый день.

Салат Витаминка, в котором собрана масса полезных веществ и витаминов, основой является тыква.

Ингридиенты:

  • Тыква - 300 гр
  • Груши - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Грейпфрут - 0.5 шт.
  • Сметана - 100 мл
  • Грецкие орехи - 80 гр
  • Лимонная цедра - 0.5 стол.л.
  • Лимонный сок - 1 чайн.л.
  • Сахарная пудра - 2 стол.л.

От кожуры очищаем все овощи и фрукты: морковь, тыкву, грейпфрут и груши. Затем натираем их на терке корейской (для моркови), кроме грейпфрута - его делим на дольки и удаляем белую пленочку.

Смешиваем сметану с сахарной пудрой, лимонным соком, цедрой, дроблеными орехами. Все перемешиваем до тех пор, пока сахарная пудра не растворится.

Соединяем обе массы друг с другом и перемешиваем.

Все, салат из сырой тыквы можно подавать.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров