Кулинарный рецепт Пасхальный цветок с фото

Кулинарный рецепт Пасхальный цветок с фото

Личные впечатления о рецепте:
Красивый и вкусный рецепт выпечки на пасху порадует семью и гостей!
Очень красивый и вкусный Пасхальный цветок. Или пасхальный венок, кому как нравится)

Ингридиенты:

  • Молоко - 1 стак.
  • Сахар - 0.75 стак.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 4 стак.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Сливочное масло - 50 гр
  • Соль - по вкусу
  • Дрожжи - 40 гр
  • Изюм - 50 гр
  • Цукаты - 30 гр
  • Сахар - 0.25 стак.
  • Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  • Сливочное масло - 2 стол.л. (для смазывания теста)
  • Корица - 1 чайн.л. (не обязательно)
  • Сахарная пудра - 2 стол.л.
  • Апельсиновый сок - 2 чайн.л.

Тесто для пасхального цветка готовится быстро.
Изюм помыть и обсушить.
Цукаты порезать на мелкие кусочки.
Готовое раскатываем тесто толщиной 0,5 см. Смазываем сливочным маслом.
Ровномерно распределяем по тесту изюм , цукаты и посыпаем сахаром, ванильным сахаром и немножко корицы (по желанию).

Затем ,аккуратно сварачиваем рулетом.

Рулет переносим на противень ( противень застелить бумагой или смазать маслом и припылить мукой ).Сварачиваем рулет в кольцо и делаем надрезы. Даем подойти ему минут 20, затем смазываем его яйцом (яйцо можно разбавить молоком или водой).

Выпекать Пасхальный цветок в разогретой духовке 180 -200гр. выпекать минут 25-30.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров