Кулинарный рецепт Отвар шиповника с фото

Кулинарный рецепт Отвар шиповника с фото

Личные впечатления о рецепте:
Тонизирующий, витаминный отвар восстановит силы и поставит на ноги

Отвар шиповника, кулинарным рецептом которого я сейчас с вами поделюсь, я готовлю каждую зиму довольно часто. Делаю я это потому, что, увы, еда в зимний период не может обеспечить нас всеми необходимыми нам витаминами, а это отвар, богатый витамином С, обеспечит здоровье и отличное самочувствие.

Ингридиенты:

  • Шиповник - 100 гр
  • Сахар - 50 гр
  • Вода - 1 л

Итак, начинаем мы приготовление отвара из шиповника с того, что перебираем сушёные ягоды, тщательно промываем их в проточной воде, просушиваем бумажным полотенцем. После этого наливаем очищенную воду в небольшую кастрюльку, доводим её до кипения и затем помещаем наши подготовленные ягоды в неё. После этого накрываем кастрюльку крышкой и провариваем смесь в течение примерно 10-12 минут. Затем следует снять кастрюльку с огня и настоять полученный нами отвар в течение 10-12 часов, но лучше оставить его на сутки в тёмном месте. По прошествии указанного времени мы достаём нашу посуду с остывшим отваром шиповника, сливаем напиток в бутылки или баночки, добавляем необходимое количество сахара и ставим в холодильник охлаждаться. После охлаждения отвар можно употреблять.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров