Кулинарный рецепт Отвар овса с фото

Кулинарный рецепт Отвар овса с фото

Личные впечатления о рецепте:
Народное лечебное средство будет полезно и вам, и вашим детям!

Отвар из овса? Да, это не еда, но вещь очень полезная! И существует огромная масса разных кулинарных рецептов, согласно которым можно приготовить этот полезный напиток. Все зависит от того, с какой целью вы это делаете.
Овсяный отвар - отличное противотуберкулезное средство. Когда детки плохо переносят цельное коровье молоко, то его обычно наполовину или на треть разбавляют овсяным отваром. Словом, отвары овса полезны и взрослым и детям! Между прочим, овсяный кисель – одно из исконно народных лечебных средств. Давайте сегодня удивим своих близких этим непривычным, но ооочень полезным блюдом?

Ингридиенты:

  • Овёс - 1 стак.
  • Вода - 1 стак.
  • Дрожжи - по вкусу

Я использовала геркулес

Развожу чуть-чуть дрожжей

Заливаю геркулес и укутываю

За ночь хлопья настоялись

Процеживаю

Кипячу

Кисель готов


Зальем крупу, лучше Геркулес, холодной кипяченой водичкой (в пропорции 1 к 1). Затем добавим сюда немножечко дрожжей. Емкость завернем в толстую ткань и оставим на сутки - бродить. А затем аккуратно сольем жидкость и доведем ее до кипения. Кисель в горячем виде можно есть и с растительным маслом, и со сливочным. Между прочим, остывший кисель затем такой плотный становится, что его свободно можно разрезать ножом. К этим кусочкам можно добавлять все, что вам по вкусу – орешки, изюм, курагу и проч.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров