Кулинарный рецепт Масса сыр, яйцо, чеснок с фото

Кулинарный рецепт Масса сыр, яйцо, чеснок с фото

Личные впечатления о рецепте:
Простая в приготовлении и симпатичная закуска со сливочным вкусом!

Рецепт хорош тем, что его можно менять по вкусу. Например, в моей семье любят сочетание "сыр яйцо чеснок". Вы тоже можете его попробовать, а можете разбавить вкус дополнительными ингредиентами: оливками (лучше зелеными), свежей зеленью, помидорами, креветками, ананасами и так далее.

Ингридиенты:

  • Майонез - 1.5 стол.л. (или 2)
  • Чеснок - 4 зубч.
  • Твёрдый сыр - 100 гр
  • Яйца - 1 шт.

Варим яйца вкрутую, охлаждаем и очищаем их от скорлупы. И трем на мелкой терке.

Охлажденный сыр трем на мелкой терке.

Чеснок давим через чеснокодавилку.

Все это смешиваем аккуратно и заправляем майонезом.

Такая масса хороша как закуска и сама по себе, и в качестве пасты для бутербродов.

К новогоднему столу из нее хорошо налепить такие "снежки", потом охладить их в холодильнике, чтобы держали форму. В каждый снежок воткнуть шпажку или зубочистку и подавать как канапе. Внутрь снежков можно положить оливку без косточки. Но это на ваш вкус.

Можно фаршировать такой смесью половинки белков яиц. Для этого на терке нужно натереть только желтки.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров