Кулинарный рецепт Капрезе с фото

Кулинарный рецепт Капрезе с фото

Личные впечатления о рецепте:
Простой и элегантный салатик родом из Италии!


Какие интересные вкусности я иногда нахожу. Часть из них записываю себе в «кулинарную тетрадку», как я её называю. Одна из записей в паре строчек описывает салат капрезе. Салат капрезе рецепт такой, что много о нем и не расскажешь, читайте и делайте, он совсем не требовательный.

Ингридиенты:

  • Помидоры - 2 шт.
  • Моцарелла - 56 гр (2 шарика ( примерно по 28 гр ))
  • Базилик - по вкусу
  • Оливковое масло - 1 стол.л.
  • Бальзамический уксус - 1 стол.л.

Помидоры помыть и обсушить.



Помидоры и сыр нарезать кружочками.

Листья базилика помыть обсушить, крупно нарезать.



На блюдо выложить по кругу, чередуя, помидоры и сыр, украсить нарезанными листьями базилика.

Оливкое масло смешать с бальзамическим уксусом. Полученной смесью приправить салат.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров