Кулинарный рецепт Жареный картофель с луком с фото

Кулинарный рецепт Жареный картофель с луком с фото

Личные впечатления о рецепте:
Отличный рецепт классического блюда! Просто, вкусно, ароматно!
Легкость приготовления
Мне безумно нравится жареный картофель с луком с молоком в качестве вкусного ужина. Иногда могу одна скушать половину сковороды.

Ингридиенты:

  • Картофель - 800 гр
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Растительное масло - 100 гр
  • Специи сухие - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Используемые ингредиенты

Почистить картофель

Картофель порезать кусочками

Порезать лук полукольцами

На сковороде разогреть масло, выложить картофель, и жарить до золотистой корочки

Когда картофель будет почти готов, выложить лук на сковороду и жарить до готовности

Самое главное в этом рецепте приготовления картофеля – не накрывать сковороду крышкой. Если это сделать, то вкус блюда будет абсолютно другой.
Вымытый и очищенный картофель нарезаем кусочками.
Разогреваем в сковороде растительное масло.
Перекладываем порезанный картофель в сковороду и жарим, пока картофель не покроется хрустящей корочкой, постоянно помешивая.
Когда картофель уже почти готов, раздвигаем его по сторонам сковороды и выкладываем порезанный полукольцами репчатый лук.
Когда лук приготовится, смешиваем его с картофелем.
Во время приготовления блюда, картофель необходимо слегка подсаливать каждый раз перед помешиванием. Также можно добавить ваши любимые приправы к картофелю.
Жареный картофель с луком станет отличным гарниром к любому мясному, овощному или рыбному блюду. Также его можно подавать к столу в качестве самостоятельного блюда.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров