Кулинарный рецепт Горбуша, запеченная с сыром с фото

Кулинарный рецепт Горбуша, запеченная с сыром с фото

Личные впечатления о рецепте:
Горбуша под сырной шапкой для праздничного стола!

Недавно я научилась готовить новое, очень вкусное блюдо для праздничных застолий - горбушу, запечённую с сыром. Еда эта очень вкусная и сытная. Если вы хотите также поразить своих близких и друзей новым, уникальным блюдом из красной рыбы, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.

Ингридиенты:

  • Горбуша - 500 гр (филе)
  • Твёрдый сыр - 150 гр
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - по вкусу

Итак, начинаем мы с того, что берём размороженную горбушу, хорошо её промываем, просушиваем чистым бумажным полотенцем и нарезаем не очень крупными кусочками (брусочками). Теперь берём твёрдый сыр и натираем его на меленькой тёрке. После этого берём жароупорную форму для запекания, немного смазываем её маслом, равномерным слоем выкладываем в неё подготовленную рыбу. Затем посыпаем рыбу солью и перцем, даём ей настояться в течение примерно минут. Теперь смазываем рыбу майонезом, сверху посыпаем ровным слоем сыром. После этого ставим жароупорную форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут. По прошествии этого времени вынимаем форму из духовки, а затем рыбу из формы на блюдо и подаём к столу.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров