Турецкий джаджык

Описание: Очень легкое, вкусное блюдо, чем-то напоминает нашу русскую окрошку. Подходит для всех, кто соблюдает диету. Отлично сочетается с мясом, с пилавом. Попробуйте! На здоровье!!!
  • Йогурт (несладкий, там образуется сыворотка, вот я и ее немного доливаю) — 5-6 ст. л.
  • Огурец1 шт
  • Масло оливковое2 ст. л.
  • Чеснок1 зуб.
  • Соль
  • Перец черный
  • Мята (сухая)
вот наши основные продукты: масло оливковое, огурец, чеснок и йогурт.огурец трем на терке (можно мелко нарезать кубиками, это дело вкуса)Берем чашу для взбивания, туда натираем наш чесночок и кладем йогурт.
Все это дело взбиваем миксером 1-2 минутки.Выливаем на огурчикСверху поливаем оливковым маслом.солим, перчим (можете даже красный жгучий перец добавить, тоже очень вкусно) и посыпаем мятой сушеной.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров