Суп с морской капустой

Описание: Легкий, незамысловатый, бюджетный постный суп. Готовится быстро. Любители супов, вам сюда.
  • Рис (от фирмы Мистраль) — 2 ст. л.
  • Картофель (небольшие клубни) — 3 шт
  • Морковь1 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Капуста морская (консервированная) — 1 бан.
  • Вода (1,2 л)
  • Соль
  • Перец черный (2-3 горошины)
  • Лавровый лист1 шт
  • Масло растительное
Понадобится очень простой и доступный набор продуктов. Рис промыть, картофель очистить, нарезать, все это выложить в кастрюлю с водой и сварить.Лук и морковь нарезать и обжарить в разогретом растительном масле (можно миновать этот шаг и добавить в кастрюлю без обжарки, но в начале готовки)В конце приготовления добавить морскую капусту, предварительно слив с неё сок, лавровый лист, перец, проварить 1 минуту, выключить огонь, накрыть кастрюльку полотенцем и дать настояться.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров