Суп из горшка

Описание: Сбылась мечта: я купила БОЛЬШОЙ глиняный горшок (2, 5 л). Решила его сразу же "обкатать", сварив суп, как в русской печке.
  • Бульон2 л
  • Картофель2 шт
  • Капуста белокочанная1/2 вилок
  • Морковь1 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)
В горшок налить бульон.Это овощи.Нашинковать капусту.Картофель порезать.Лук нарезать, морковку потереть.Обжарить.Все составляющие отправить в горшок, добавив соль и специи по вкусу.Горшок поместить в аэрогриль на 1 час при температуре 260 градусов и готовить на высокой скорости
Или в духовку и готовить при температуре 200-220 градусов.Получилось как приготовленное в русской печи.
Давно забытый вкус детства ( такой суп я ела в деревне у бабушки подруги).
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров