Салат СюрпрАйз
(4 порции 105ккал/100 г)

— Говядина(отварная)150 г
— Яйцо куриное(отварное)3 шт
— Сыр 150 г
— Чернослив 80 г
— Огурец(маринованный или соленый)3 шт
— Лук репчатый 1 шт
— Горошек зеленый(консервированный)100 г
— Орехи кедровые 50-80 г
— Майонез

Глубокую чашу смазываем растительным маслом и застилаем пищевой пленкой.

Сыр и яйца натираем и перемешиваем.

Выкладываем яично-сырный слой, смазываем майонезом.

Чернослив мелко нарезать, выкладываем вторым слоем на середину, а по бокам выкладываем сырно-яичную смесь.

Затем на чернослив - мелко нарезанное мясо, с боков так же , сырно-яичную смесь, смазываем майонезом.

Следующий слой - нарезанные огурцы,

Репчатый лук,

Зеленый горошек.

Смазываем майонезом, закрываем концами пленки и ставим пропитываться на 40 минут.

Затем переворачиваем салат на плоское блюдо, снимаем пленку.

Украшаем листьями салата и посыпаем кедровыми орешками.

Готово!

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров