Скандинавский селедочный салат

Описание: Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Приятного аппетита! Рецепт с Кулинара!
  • Сельдь (филе) — 250 г
  • Яблоко1 шт
  • Капуста белокочанная100 г
  • Салат (листовой) — 1 пуч.
  • Укроп (мелко нарезанный) — 1 пуч.
  • Сметана100 г
  • Горчица1-2 ч. л.
  • Сахар (щепотка) — 1
Филе сельди порезать на небольшие кусочки.Яблоко помыть, удалить сердцевину и порезать на кубики.Капусту тонко нашинковать.Салат помыть, обсушить и нарвать на небольшие кусочки.Для заправки тщательно смешать сметану и горчицу со щепоткой сахара и мелко нарезанным укропом.Смешать все составляющие салата.Заправить салат заправкой. Поставить в холодильник на пару часов, чтобы настоялся.
Приятного аппетита!
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров