Салат с баклажанами "Любимейший"

Описание: Невероятно вкусный салат с баклажанами. Простой состав, легкое приготовление, а результат: оближешь пальчики! Попробуйте обязательно! Никто равнодушным не остался.
  • Баклажан (средние) — 2 шт
  • Помидор (средний, твердый) — 3 шт
  • Сыр твердый300 г
  • Яйцо куриное3 шт
  • Майонез200 г
  • Чеснок5 зуб.
  • Орехи грецкие (для украшения) — 1 горст.
  • Петрушка (для украшения)
Баклажаны почистить, порезать маленькими кубиками.Пожарить на большом огне до готовности. Следите, чтобы не пережарились.
Охладить.Слейте лишний жир обязательно!Пока остывают баклажаны, трем на корейской терке сыр, режем кубиками помидоры и яйца, майонез смешиваем с чесноком, продавленным через пресс,мелко рубим орешки.Собираем салат. В глубокий прозрачный салатник выкладываем слоями:(каждый слой перемазываем майонезом с чесноком)
1 слой: сыр
2 слой:баклажаны3 слой:опять сыр
4 слой: помидоры
5 слой: яйца
6 слой:опять сыр
Смазать майонезом. Украсить рублеными орехами, зеленью петрушки. Дать салату настояться несколько часов и на стол!В прозрачной емкости отлично смотрится
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров