Салат "Вечерняя прихоть"

Описание: Думаю, название говорит само за себя: это, когда сидишь вся в бумагах и делах, а что-то тебя тянет на кухню, а это что-то и есть в итоге получившийся салат... )
  • Баклажан (маленькие) — 3 шт
  • Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
  • Сыр адыгейский
  • Чеснок2 зуб.
  • Майонез
  • Перец черный
баклажаны режем вот таким способом, солим, даем постоять минут 15,
жарим и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жирэто и был самый длиный по времени процес в этом салате.
Теперь собираем салат.
Баклажан режем кубиками большими, а точнее, перерезаем один ломтик на 3 кусочка, выкладываем на тарелку, сверху мелко рубленный чеснокзатем трем на терке яйцо слой майонеза
я смазывала весь салат только 2 раза.и шар тертого на мелкой терке сыра
и всю эту процедуру повторяем, пока продукты не закончатсяну вот все и готово
начинаем утолять вечернюю прихоть
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров