Салат "Трио"

Описание: Легкий и простой салат с минимальным количеством продуктов!! Замечательное дополнение к бутылочке холодного пива!! Идея рецепта принадлежит моей подруге, за что ей большое спасибо!!
  • Огурец3 шт
  • Колбаса (вареная, или ветчина) — 200 г
  • Сыр твердый200 г
  • Йогурт (без добавок) — 150 г
  • Перец черный (по вкусу)
  • Чеснок1 шт
  • Петрушка (по вкусу)
  • Сок лимонный1 ст. л.
Сначала займемся огурцами, нарезаем тонкой соломкой. Перекладываем в тарелочку. Нарезаем колбасу тонкой соломкой.Натираем на мелкой терке сыр и соединяем с колбасой. Соус: В йогурт добавляем чеснок, перец,сок лимона и мелко нарезанную петрушку, все хорошо перемешиваем. Соль добавлять не надо, так как и сыр, и колбаса соленая.Отжимаем огурцы от избытка влаги и добавляем к остальным продуктам. Заправляем соусом и хорошо перемешиваем. Хорошим дополнением к этому салату будет холодная бутылочка пива. Приятного аппетита.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров