Салат "Тающая горка"

Описание: Салат получил название из-за внешнего вида... Весной из под тающего снега начинает проглядывать то , что зимой было скрыто белым покрывалом... Так и в салате под тонким слоем сыра проглядывают ингредиенты . Вкус необычный, предлагаю попробовать!!!
  • Карбонад200 г
  • Сыр твердый (копченый, полутвердый) — 150 г
  • Груша (не мягкая) — 1 шт
  • Грибы (опята, замороженные(300 гр) ) — 1 пакет.
  • Кукуруза (консервированная) — 0,5 бан.
  • Орехи (едровые) — 50 г
  • Лук репчатый (красный салатный) — 1 шт
  • Масло растительное (без запаха) — 2 ст. л.
  • Лук репчатый (зеленый, перец болг,для украшения.Соль по вкусу.)
Наши продукты.Грибы отвариваем,обжариваем,остужаем,грушу и карбонат режем кубиками,кукурузу отцеживаем от жидкости. Готовим соус:кедровые орехи, лук с добавление растительного масла,перемешиваем в блендере.Заправляем соусом,перемешиваем.Салату дать немного постоять.Выложить на блюдо,засыпать тертым сыром.Украсить на ваше усмотрение.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров