Салат "Танечка"

Описание: Именной салатик с великолепным вкусом, с необычным сочетанием продуктов и заправки! Приготовлен и назван в честь Поваренка "Таня Иванова"!
  • Салат (зеленый) — 1 пуч.
  • Сыр твердый ("Маасдам") — 100 г
  • Орехи грецкие (очищенные) — 100 г
  • Сметана (20%) — 200 г
  • Курага100 г
  • Мандарин (сушеный-100 гр., свежий-1/2 шт.)
  • Яблоко1 шт
  • Мед (цветочный) — 1 ст. л.
  • Лимон1/2 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
Продукты для приготовления салата "Танечка".Замочить в горячей (но не в кипятке) воде курагу и сушеные мандарины, выдержать 10 минут, дать стечь.Нарезаем курагу и сушеные мандарины, лучше на мелкие кусочки.Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и натрем на крупной терке.Салат нарежем на небольшие полоски. Всю нарезку соединим в отдельной чашке, перемешаем.Пришло время приготовления салатной заправки.
Выжмем сок пол лимона и пол мандарина, соединим со сметаной, солью, перцем, медом и слегка взобьем до однородной массы. Зальем в чашку с нарезкой, ещё раз перемешаем и поставим в холодильник, пусть немного настоится, что бы вкусы смешались. Салат готов!!!ЭТО 4 ШАГ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, Я ЕГО ПО ПУТИ ПОТЕРЯЛ! ИЗВИНЯЮСЬ! :-)

Нарезаем небольшими кусочками сыр и орехи.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров