Салат "Смолянка"

Описание: Откуда такое название- не знаю!!!! Но салатик очень легкий и очень вкусный. Давно его уже готовлю, всегда - на "ура". Специально рецепт для Танюшки tat70. Танюшка, к Рождеству, как ты просила!!!
  • Лук репчатый1 кг
  • Сыр твердый ((любой твердый)) — 500 г
  • Яйцо куриное6 шт
  • Яблоки свежие1 кг
  • Майонез2 пакет.
Чистим лук, нарезаем кольцами и маринуем его. Можно с уксусом сахаром и солью, можно просто в кипятке.Маринуем минут 15-20.Сыр трем на крупную терку. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, тоже трем на крупную терку.Начинаем укладывать слои. Выкладываем 1/2 всех ингредиентов: лук, сыр, майонез, яйца, яблоки, майонез. И повторяем все еще раз.
Украшаем и даем часик, два пропитаться.
Салатика получается много!!! Поэтому, у кого компашка не большая - берем половину количества продуктов.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров