Салат "Новогодний"
Описание: Новый год к нам мчится.... ))) - Ветчина — 3 ломт.
- Ананас ( консервированный) — 3 ломт.
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Рис (отварной) — 3 ст. л.
- Майонез
- Морковь (сырая) — 2 шт
- Соль
- Оливки зеленые ( без косточек черные, для украшения) — 4 шт
Сначала готовим салат. Для этого ананасы, два яйца, ветчину нарезаем мелкими кубиками, добавляем рис и заправляем майонезом. Одно яйцо оставляем для украшения. Солить - по желанию (я не солила).Морковь, свежую, трем на мелкой терке и присаливаем.Формируем голову нашего тигренка. Сверху выкладываем морковь.Мордочку делала из яйца и маслинок. Язычок из кусочка ветчины.