Салат "Невеста"
Описание: Овощное полезное блюдо. Им можно украсить любой праздничный стол - Картофель (отварной) — 4 шт
- Морковь (отварная) — 3 шт
- Свекла (отварная) — 2 шт
- Лук-порей — 3 пуч.
- Майонез — 2 пач.
- Яйцо (отварное) — 4 шт
- Сыр сулугуни (для украшения)
- Соль
Натереть на большое блюдо вареный картофель и посолить.Затем натереть вареную морковь и посолить.Затем натереть вареный бурак и посолить.Обсыпать мелко нарезанным луком пореем.Полить обильно майонезом.Разровнять аккуратно.Обсыпать мелко нарезанными яйцами.Лист сулгуни порезать спиралевидно.И собрать в форме розочки.
Украсить зеленью (я применила листья салата) и оформить розочками.