Салат "Необычный"

Описание: Яркий! Лёгкий! С изысканным вкусом! Проще салата я ещё не готовила. А как вкусно! Ммммм! Заходите, угощу!
  • Укроп20 г
  • Смесь перцев0,5 ч. л.
  • Чеснок2 зуб.
  • Мед1 ч. л.
  • Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
  • Соевый соус1 ст. л.
  • Масло растительное50 г
  • Морковь1 шт
  • Огурец1 шт
  • Соль (по вкусу)
Берём нож-пиллер и нарезаем овощи (огурцы и морковь) средними пластиночками. Только обязательно средними! Дело в том, что толстые не промаринуются, а тоненькие пластиночки раскиснут.Далее смешиваем растительное масло, соевый соус, уксус, мёд, молотый перец, чеснок через пресс. С солью аккуратно, сначала надо попробовать. Хорошо всё перемешиваем в однородную эмульсию. Полученным маринадом заливаем наши овощи и даем постоять 5минут.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров