Салат "На все случаи"

Описание: В моей семье очень любят этот салат, поэтому приходится часто его готовить. А чтобы не было совсем скучно, на каждый праздник разное оформление. Салат очень вкусный и сытный!
  • Картофель (вареный) — 2 шт
  • Лук репчатый (маленькая луковица) — 1 шт
  • Филе куриное400 г
  • Огурец (маринованный) — 2 шт
  • Сыр твердый100 г
  • Яйцо (вареное) — 3 шт
  • Майонез
Вареный картофель трем на крупной терке, посыпаем мелко порезанным репчатым луком, промазываем майонезом.Следующий слой - половину куриного мяса мелко порезать, промазать майонезом.Огурцы режем кубиками, промазываем майонезом.Оставшееся куриное мясо мелко режем, промазываем майонезом.Сыр трем на крупной терке, промазываем майонезом.Яйца - на мелкой терке, майонез.Если мало времени на украшение, то можно просто украсить кусочками чернослива.На Пасху я украсила так: голубой фон - это белок тертый на мелкой терке и крашенный в соке краснокочанной капусты. Храм - белок (на мелкой терке) и маслины. Купола - это консервированная кукуруза (в середине - прокрученная через мясорубку). Кулич - корочка хлеба, сверху белок. "Яички кулича" - основа: плавленый сырок натертый на мелкой терке с чесноком; желтое - сверху в консервированной кукурузе (прокрученной через мясорубку); голубое - в белке (крашенном в соке краснокочанной капусты); фиолетовое - в белке (в свекольном соке); оранжевое - в тертой морковке. На 9 мая так.Маме на юбилей так.
Сырный слой сделала верхним. Розы - помидоры.На детский день рождения так.
Верхний слой - чернослив. Заправляла сметаной, смешанной с домашним майонезом. Это "Пиявка из пруда" - м/ф "Лунтик".
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров