Салат "Морской конeк"

Описание: Ещe один салатик с морепродуктами для хорошего настроения и конкурса"Scarlett к 8 Марта". Вкус этого салата не оставит равнодушным никого. Идея оформления принадлежит дочке Катюше. :))))
  • Лосось (консервированный) — 1 бан.
  • Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
  • Сыр твердый80 г
  • Морковь (отварная,небольшая) — 2 шт
  • Крабовые палочки4-5 шт
  • Икра красная (для украшения)
  • Маслина (для украшения)
  • Укроп (для украшения)
  • Майонез (для заправки)
С рыбы слить жидкость,
размять вилкой.
У яиц отделить желтки от белков,
натереть на мелкой терке по отдельности. Так же натереть сыр и крабовые палочки.
Выкладываем на блюдо слоями в виде "морского конька".
1 слой - рыба;2 слой - белки;3 слой - морковь,промазать майонезом;4 слой - крабовые палочки;5 слой - желтки, смешанные с сыром и майонезом.Верх украшаем икрой, из маслины делаем "глаз",
из укропа - "водоросли".
Даём пропитаться.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров