Салат из курицы с сельдереем и маком

Описание: Один из самых моих любимых салатов. А может, и самый любимый) Сытность салату придают курочка и сыр, а сельдерей - свежесть. Этот салатик у нас всегда первым "улетает" со стола!)
  • Грудка куриная (отварная) — 400 г
  • Яйцо (отварное) — 5 шт
  • Сыр твердый150 г
  • Сельдерей черешковый (один черешок) — 1 шт
  • Мак20 г
  • Сок лимонный1 ст. л.
  • Йогурт (натуральный или майонез легкий) — 200 мл
  • Чеснок2 зуб.
  • Соль ( по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
Грудку отварить, остудить в бульоне, в котором она варилась. Так мясо будет гораздо мягче и сочнее. Яйца отварить, остудить. В общем, обычная подготовка!) :-)
Перед тем, как начать готовить салат, приготовим заправку. В йогурт (или майонез) добавим сок лимонный, мак, выдавим через пресс чеснок. Солим и перчим по вкусу. Пусть настаивается.Нарезаем мелко куриную грудку.Натираем сыр.Натираем яйца.Натираем черешок сельдерея.Остается только все перемешать и заправить. И салат готов. Подготовка занимает дольше времени, чем само приготовление. А салат на вкус - объедение) Угощайтесь)))
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров