Друг "Цезаря"

Описание: Дали мне несколько лет назад этот рецепт под названием "Цезарь". С тех пор ни одно застолье у меня не обходиться без этого салата. Часто и просто так делаю, для себя (очень уж люблю его). Но поскольку я знаю, что настоящий "Цезарь" немного другой, дала ему такое название.
  • Филе куриное2-3 шт
  • Ветчина200-300 г
  • Помидор (большие) — 2 шт
  • Огурец (средние) — 2 шт
  • Перец болгарский (небольшой, лучше желтый или оранжевый) — 1 шт
  • Кукуруза1 бан.
  • Батон (или готовые сухарики) — 5-6 ломт.
  • Масло сливочное (растительное)
  • Чеснок2-3 зуб.
Куриное филе порезать кубиками и обжарить. В процессе жарки посолить, поперчить. Охладить.Также порезать кубиками и обжарить ветчину. Охладить.Сухарики можно использовать и готовые, но я всегда делаю сама. Для этого я 5-6 ломтиков батона без корки режу кубиками и ставлю в микроволновку на несколько минут. Затем остывшие сухарики поливаю несколькими стол. ложками масла и выдавливаю несколько зубчиков чесночка. Перемешиваю и даю постоять недолго.Этим временем нарезаем кубиками овощи.Добавляем банку кукурузки без жидкости.Все смешиваем, заправляем майонезом.Вкуснейший салат готов! :)
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров