Салат Блондиночка
(4 порции 95ккал/100 г)

— Помидор 4 шт
— Колбаса 150 г
— Сыр("Российский")100 г
— Картофель(крупный)3 шт
— Майонез 200 г
— Чеснок 1 зуб.
— Масло подсолнечное(для жарки картофеля)

Начнем с картошки. Чистим, моем, трем на корейской терке. Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.

Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

На большую мелкую тарелку выкладываем нарезанные кольцами помидоры в один слой.

2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры.

Колбаску реже соломкой (у меня докторская) и выкладываем на помидоры.

Делаем сеточку из майонеза.

Сыр трем на сырной терке и выкладываем на колбасу. Опять майонезная сетка.

Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.

Пусть постоит пол часика для пропитки и можно кушать.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров