Запеченные свиные ребрышки

Описание: Одно из любимых блюд нашей семьи.
  • Кетчуп3 ст. л.
  • Майонез3 ст. л.
  • Лимон1 шт
  • Соевый соус1 ст. л.
  • Лавровый лист3-4 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый по вкусу)
  • Лук репчатый3 шт
  • Ребра свиные0,8-1 кг
  • Зелень
Смешать в миске кетчуп, майонез, сок лимона, соль, соевый соус, черный перец, лук, порезанный полукольцами. Рeбрышки разрезать на небольшие кусочки, сложить в миску с соусом, хорошо перемешать. Добавить лавровый лист. Оставить мариноваться на ночь. Выкладываем ребрышки на противень (я лук выкладываю на низ формы, а ребрышки сверху) и ставим запекаться при 190 С примерно 50 минут. Когда блюдо готово, украсьте его зеленью. Приятного аппетита!
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров