Почти "Драчена"

Описание: Рецепт вкусной драчены, с небольшими дополнениями....
  • Свинина0,5 кг
  • Картофель1,5-2 кг
  • Лук репчатый3 шт
  • Яйцо3 шт
  • Сырок плавленый2 шт
  • Мука2-3 ст. л.
  • Сыр твердый100 г
  • Специи (соль, перец)
Мясо нарезаем небольшими кубиками...Лук - соломкой...Мясо с луком обжариваем до золотистого цвета. Солим, перчим...Картофель чистим и натираем на мелкой тёрке...К натёртому картофелю добавляем обжаренное с луком мясо,сырки (натёртые на тёрке), яйца, муку. Перемешиваем... Пробуем на соль.Противень смазываем растительным маслом и выкладываем всю массу.Посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку.Запекаем до румяной корочки при t-180*Кушаем с удовольствием...
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров