Мясо не совсем по-французски - рецепт.

Ингредиенты

Свиной карбонат, лук, баклажан, помидоры, сыр, соль, перец, прованские травы, майонез.

Как приготовить

Так как я не употребляю картошку, то нашла ей замену. Этот рецепт очень легкий и быстрый, занимает ровно 15 минут.

Режем лук полукольцами и выкладываем ровным слоем, мясо режем порционными кусочками 1.5- 2 см., укладываем на лук,солим, перчим, травки посыпаем. Чистим баклажан, режем его ломтиками и на каждый кусочек мяса по ломтику. Помидорку режем колечками и на каждый кусочек по колечку, солим. Сверху поливаем майонезом чуть-чуть и посыпаем тертым сыром я беру пармезан.

Все теперь в духовку минут на 50, а впрочем по аромату сразу поймете когда готово.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров