Картошечка "по-французски"

Описание: Все, наверное, знают такой рецепт, как мяско по-французки. Так вот это почти тоже самое. Блюдо готовиться быстро , запах от него обалденный, да и вкусное.
  • Сыр твердый
  • Майонез
  • Лук репчатый
  • Картофель
  • Мясо
1. Картошку почистить, порезать кружочками(не очень толсто) сложить в миску-посолить, поперчить и по желанию добавить специи. Пусть немного постоит.
2. Духовку нагреть до 150 -180 С, деко(или что там у вас) смазать маслом подсолнечным(или жиром) выложить картошку и запечь ее до полуготовности.
3. Мясо приготовить( битки отбить, если мясо куском, то порезать на кусочки) тоже немного посолить и поперчить.
3. Достаем нашу картошечку, поверх нее выкладываем мяско, по всей поверхности, на мясо-лук, порезанный полукольцами. (его кол-во по вашему желанию. Если лук не любите, можно и без него).
Сверху смазать майонезом и посыпать натертым сыром, так, чтоб он покрыл всю поверхность картошки и мяска.
4. Ставим в духовку и доводим до готовности. Здесь время зависит только от ВАШЕЙ духовки.
Пока готовиться запах по квартире неимоверный. У меня даже сыр не успевает толком подрумяниться, а мои мужчины(муж и сын) кричат, что хватит готовить, вынимай уже.
5. Так, что всем приятного аппетита
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров