Кулинарный рецепт Копченое мясо с соусом из манго с фото

Кулинарный рецепт Копченое мясо с соусом из манго с фото

Личные впечатления о рецепте:
Гости будут покорены! Просто, быстро и незабываемо!

Ингридиенты:

  • Свинина - 800 гр (копченая свиная грудинка)
  • Хрен - 2 чайн.л.
  • Имбирь - 1 чайн.л.
  • Мёд - 2 чайн.л.
  • Сметана - 2 стол.л.
  • Бульон - 1 стак. (мясной)
  • Манго - 1 шт.
  • Крахмал - 1 чайн.л.

наверно мало найдется таких людей. которые не любили бы копчености. Да, они не очень полезны для нашего здоровья,но в конце концов ведь мы их не каждый день то едим. Да и в небольших количествах. В любом рецепте, где есть копченое мясо,блюдо приобретает специфический приятный вкус. Вот и я сейчас хочу поделится одним рецептиком. Надеюсь на то, что от него вы будете в восторге. Берется обычная копченая грудинка, но делаем к ней такой соус из добавлением манго, что от этого блюда невозможно оторваться. Сейчас как раз на носу Новогодние и Рождественские праздники, и вы свободно можете этим кулинарным шедевром удивить и угостить своих родных, близких и друзей. Значит мясо у вас уже есть, осталось к нему сделать соус. Взять бульон, к нему добавить
сметану, хрен. мед и имбирь, а также порезанный на кубики манго. Поставить на маленький огонь и тушить пять минут. Дальше нужно добавить крахмал, что бы соус не был жидким. Подавать вместе с мясом.

 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров