Кулинарный рецепт Картофельные палочки с сыром с фото

Личные впечатления о рецепте:
Вкусные картофельные палочки станут идеальным гарниром к любому блюду!
Вкусные картофельные палочки с сыром.
Ингридиенты:
- Картофель - 5 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Панировочные сухари - 100 гр
- Растительное масло - по вкусу
Сварить картофель в мундире.
Очистить его и натереть на терке.
Вмешать в массу соль, специи, яйца, просеянную муку (в конце).
Сыр нарезать брусочками.
Сформировать влажными руками картофельные палочки, в центре которых - брусочек сыра.
Обвалять палочки в сухарях и обжарить до золотистого цвета в растительном масле со всех сторон.
Подавать картофельные палочки лучше теплыми.