Жульен с перепелиным яйцом

Жульен с перепелиным яйцом

Необычный вариант простого блюда, вкусный и ароматный жульен подходит для любого стола, в том числе, и на 14 февраля.

Чтобы приготовить жульен с перепелиным яйцом нам понадобится: грибы – 200 г лук порей сливки – 1 стакан сливочное масло перепелиные яйца (по 1 на порцию) сыр твердых сортов соль

Способ приготовления жульена с перепелиным яйцом: 1. Порезать лук и грибы, обжарить немного на сливочном масле, посолить, поперчить. 2. В емкости для приготовления жульена распределить сливки, сверху на них выложить смесь из лука и грибов. 3. Посыпать сыром, натертым на мелкой терке. 4. Сверху аккуратно разбить перепелиное яйцо, отправить в духовку на 15-20 минут.

Еще рецепты
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров