Вкусная рыбка

Описание: Нежная рыбка под соусом и сыром. Вкусно и не долго. Выглядит красиво.
  • Рыба филе (любое, у меня хек) — 500 г
  • Морковь1 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Кетчуп50 г
  • Майонез50 г
  • Сыр твердый (твердый) — 100 г
Филе любой рыбы режем на порционные куски, посыпаем специями, добавляем лимонный сок, соль и оставляем мин. на 20.
В это время морковь и лук пассеруем в сковороде до золотистого цвета.
Рыбу выкладываем в смазанную маслом формуСверху выкладываем морковь с лукомГотовим подливу из кетчупа с майонезомПоливаем рыбу соусомСтавим в духовку на 20мин. Затем вынимаем и посыпаем тертым на мелкой терке сыромИ еще на 10мин. в духовку. Аромат...Достаем и угощаемся
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров