Скумбрия

Описание: Самая любимая рыбка - это скумбрия. Один из вариантов, как нравится моей семье!
  • Скумбрия500 г
  • Специи (соль, перец)
  • Лимон3 ломт.
  • Помидор3 ломт.
  • Лавровый лист1 шт
  • Укроп1/2 пуч.
  • Куркума1/2 ч. л.
  • Масло подсолнечное2 ст. л.
Скумбрию очистить от жабер и внутренностей, помыть. Сделать 4 разреза поперечных, посолить, поперчить. Натереть куркумой с подсолнечным маслом.В надрезы вставить, чередуя, лимон с помидором. Вовнутрь положить лавровый лист и укроп. Выложить на противень и - в духовку при 150*С приблизительно на 20 мин. И вот скумбрия готова! И отправляется на нарядно украшенное блюдо!
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров