Семга со шпинатом, в одеяльце из слоеного теста

Описание: Всем привет! Хочу поделиться с вами рецептом "Семга со шпинатом, в одеяльце из слоеного теста"! Рецепт очень простой и быстрый, самое главное иметь под рукой продукты. Можно подавать на каждый день, а можно и для гостей!
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • Семга300 г
  • Шпинат100 г
  • Сыр мягкий100 г
  • Желток яичный (для смазки)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец душистый (по вкусу)
Все наши ингредиенты.Слоёное тесто раскатать прямоугольником. Семгу обмыть, обсушить бумажной салфеткой и положить на тесто (не забудьте посолить, поперчить), отступив от одного края на 2 см. Смазать обильно мягким сыром.Поверх сыра выложить замороженный и нарезанный на кусочки шпинат. Можно использовать также свежий, тогда его надо нарезать и посолить!Слоёное тесто свернуть конвертиком и украсить края по вашему желанию. Забыла показать, что можно делать поперёк 4-5 надрезов. Смазать верх яичным желтком.Можно такую рыбку делать без теста, тоже получается очень вкусно и не так калорийно. А можно сделать сеточку (с помощью специального приспособления).Можно так подать.Наш конвертик!А вот в сеточке!А это сёмушка в разрезике!

Приятного всем аппетита! Спасибо за внимание!
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров