Рыбные рулетики с грибами

Описание: Нежные рулетики с грибами в сливочном соусе. Быстро, вкусно!
  • Рыба (морская) — 1 кг
  • Грибы (консервированные) — 200 г
  • Лук репчатый1 шт
  • Кинза (укроп - для присыпки) — 1 пуч.
  • Специи (для рыбы)
  • Сливки150 г
  • Сыр твердый
  • Чеснок2 зуб.
  • Сок лимонный
Рыбу немного отбить, замариновать в лимонном соке, специях, соли.Пассируем грибы с луком, даем остыть, масло слить!!!
На пластик рыбы уложить грибы с зеленью, свернуть рулетиком.Рулеты сложить в форму и залить соусом. Взбить сливки с чесноком, пропущенным через пресс, добавить специи и сыр, порезанный кубиками.Запекать при 200 гр минут 30-40.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров