Рыба, запеченная в лаваше

Описание: На днях смотрела передачу по НТВ "Кулинарный поединок", там певица Зара готовила рыбу. Этот рецепт меня очень заинтересовал, и я решила его приготовить. )))
  • Рыба (обязательно свежая (!))
  • Лаваш
  • Помидор
  • Кинза
  • Масло сливочное
  • Специи (соль и перец)
  • Сок лимонный
Лаваш смазать сливочным масломРыбу почистить, посолить, поперчить, взбрызнуть лимонным соком и положить на лаваш.В тушку рыбы положить нарезанную кинзу, дольки помидора (я думаю, можно ещё и пару колечек репчатого лука добавить), кусочек сливочного масла, посолить начинку.Рыбу завернуть в лаваш.Лаваш завернуть в фольгу и отправить в уже нагретую до 190*С духовку на 40 минут.Рыбу подаём (прям в лаваше каждому) со свежими овощами или с любым овощным салатом.
Салат, который я подавала с рыбой, идёт следующим рецептом. Салат "Сытный" от Зары http://www.povarenok.ru/recipes/show/35231/
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров