Рыба, запеченная с тыквой

Описание: Чтоб работалось нормально, Был здоровый цвет лица, Ешьте тыкву регулярно, Ешьте тыкву без конца. В ней клетчатки очень много, В ней пектины, калий есть, Витаминов также много, Можно без опаски есть. Сердце станет здоровее, И склероз сойдет на нет, Вы послушайте скорее Наш полезнейший совет. (А. Моисеенко) Интересный, нежный, вкусный и полезный рецепт на конкурс "Яркое настроение".
  • Рыба (филе трески) — 1 кг
  • Тыква0,5 кг
  • Лук репчатый2 шт
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Сметана (20%) — 250 г
  • Кефир250 г
  • Яйцо куриное3 шт
  • Масло сливочное50 г
  • Соль
  • Перец черный
  • Орех мускатный ( молотый)
Рыбу отделить от костей, разделать на филе, нарезать на небольшие кусочки, и положить в жаропрочную посуду.Тыкву нарезать тонкими ломтиками, и уложить слоем на рыбу. Тыкву поперчить и приправить мускатным орехом.Нарезанный репчатый лук полукольцами и зелень положить на тыкву.Смешать кефир, сметану, яйца, всё посолить и полить заливкой рыбу.(Рыба и овощи должны быть полностью залиты заливкой).
Подготовленные рыбу и овощи, отправляем в нагретую духовку до 200 гр. на 40 минут.
По истечении времени, полить растопленным сливочным маслом.[url=http://www.povarenok.ru/images/users/16_10_09/219511.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/16_10_09/small/219511.jpg[/img][/url]
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров