Рыба "По-гречески"

Описание: Первый раз попробовала это блюдо года три назад, готовила его моя свекровь. Взяла его сразу на заметку и частенько готовлю. Это блюдо можно предложить гостям на горячее. Потрясающие ароматы разносятся по всей квартире!
  • Рыба (подойдёт любое филе белой рыбы.В данном случае - масляная, она без косточек) — 2 шт
  • Помидор (средний) — 2 шт
  • Чеснок2 зуб.
  • Майонез150 г
  • Сыр твердый100 г
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец черный
Готовим заливку для рыбы.Помидор режем кубиком, сыр трем на крупной тёрке, чеснок - на мелкой.Добавляем майонез. Перемешиваем.Филе рыбы солим и перчим. Выкладываем на смазанный маслом противень.Выкладываем на рыбу нашу заправку. И ставим в разогретую духовку на 15-20 мин.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров