Морской коктейль в сливочно-соевом соусе

Описание: Любителям "морских гадов" посвящается! Очень вкусно!

• Коктейль морской (кальмары, мидии, щупальца осьминога, креветки) — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 4 зуб.
• Сливки — 150 мл
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Перец черный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Масло оливковое — 2 ст. л.

Размораживаем "морской коктейль", добавляем соевый соус и солим морской солью, оставляем на полчаса.Нарезаем лук, чеснок и обжариваем их на оливковом масле.К обжаренному луку с чесноком добавляем сливки, немного соевого соуса (0,5 ложки),перец (черный и чили) и тушим 3-4 минуты.Обжариваем "морской коктейль" в течении 5 минут, к нему добавляем соус и протушиваем в течение 2 минут. Блюдо готово к употреблению!Приятного аппетита!!!!!