Котлеты "Сюрприз"

Описание: Было рыбное филе. Захотелось котлет, но не простых, а с изюминкой! Добро пожаловать!!!
  • Свинина300 г
  • Филе рыбное (пангасиус) — 700 г
  • Лук репчатый3 шт
  • Яйцо куриное3 шт
  • Майонез2 ст. л.
  • Крахмал2 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
Филе рыбы порезать кусочками. Свинину и лук пропустить на мясорубке. Смешать рыбу, фарш, яйца и майонез. Посолить, поперчить и добавить крахмал. Дать постоять около 0, 5 часа. Жарить как оладьи. Вкус необыкновенный. Идею, добавить свинину в рыбные котлеты, мне подкинул папа!!!! А мужчины, знают толк в рыбе и мясе
Попробуйте! Думаю вам понравится!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров