Вечерний коктейль «Синкопа»

Описание: Помните, Джон Поллак в фильме «Дежа Вю» ехал на Суматру ловить бабочек, но его заставили среди всего прочего искать синкопу в музыке одесского джаз-бэнда. Эх, двадцатые годы прошлого столетия! Время НЭПа и уличных музыкантов, как в другом фильме «Мы из джаза». Многие профессиональные музыканты сходятся во мнении, что лучше взять не ту ноту, нежели нарушить ритм и выбиться из метра. Тем не менее, сегодня мы будем брать сложный ритмический кулинарный рисунок с синкопой. Само собой, что кулинарная гамма вкусов также не будет совсем уж простой.
  • Бренди50 мл
  • Апельсин1 шт
  • Грейпфрут (красный) — 1 шт
  • Сироп фруктовый (гренадин) — 50 мл
Для этого коктейля нам потребуется всего лишь четыре ингредиента: бренди, сироп гренадин, апельсин и грейпфрут.Из апельсина выжимаем сок в небольшую миску.Аналогичную операцию проделываем с грейпфрутом (в ту же посуду).Полученный «двойной» сок процеживаем, чтобы в готовый коктейль не попали крупные кусочки мякоти.В выбранный для напитка стакан наливаем сначала бренди.Сверху добавляем процеженный сок.И, наконец, тонкой струйкой по центру медленно вливаем сироп. До момента подачи ничего не перемешиваем!Подаём к столу слегка охлаждённым или комнатной температуры. Добавлять кубики льда не рекомендую.
Благодаря своей плотности, сироп оседает внизу стакана, и коктейль становится двухслойным. Его перемешивают уже непосредственно перед употреблением. Горьковато-кислый сок разбавляется сладким тягучим сиропом, обмениваясь вкусом с ароматным бренди. Такой букет не оставит вас равнодушным.Давайте вместе перенесёмся на несколько минут в то волшебное, весёлое и интересное время, богатое на события, личности и хорошую музыку.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров