Тыквенный сок "Витаминка"

Описание: Вкусный сок из тыквы, от которого не отказываются даже дети.
  • Тыква (очищенная) — 1000 г
  • Вода1,5 л
  • Сахар (по вкусу)
  • Сок лимонный (по вкусу)
  • Сливки
  • Орех мускатный (молотый)
Очищенную тыкву порезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю, залить водой и варить, пока не станет мягкой.Взбить погружным блендером до однородной консистеции раньше, когда не было блендера, приходилось протирать через сито), добавить сахар, лимонный сок и мускатный орех (у меня муж не очень его любит, поэтому я добавляю себе в стакан, а на этом этапе не кладу), дать соку закипеть и можно охлаждать.Перед тем, как пить, добавить в стакан с соком немного сливок.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров