Кисель клюквенный с курагой

Описание: Клюквеный кисель с курагой. Мне нравится такой кисель с творогом, запеканкой.
  • Сахар (по вкусу) — 5 ст. л.
  • Крахмал (кукурузный) — 2 ст. л.
  • Вода1.150 л
  • Клюква300 г
  • Курага300 г
Клюкву (2 стак) залить крутым кипятком и растолочь.Процедить через сито.То, что процедили убрать в сторону. Жмых залить кипятком вторично, процедить и поставить на плиту.Курагу промыть и высыпать в кастрюлю.Довести до кипения.Подготовим крахмал...2 ст. л и 150 г. воды, 5 лож. сахарного песка и всё хорошо размешать, помешивая осторожно выливать в кипящую воду.Кисель готов.Теперь выливаем в кисель первоначальный отжим, который отставили в сторону.Кисель готов.Кисель вкусный с творогом.
 
Рейтинг@Mail.ru Вебмастер - разработка и продвижение сайтов г. Киров